CURSO "Meu livro de receitas - Parte I"
Conheça o nosso curso 100% prático e online e aprenda os preparos de pães artesanais deliciosos, com a casca crocante o miolo leve e macio. 

O que você aprenderá no curso "Meu livro de receitas parte I"
(ou como se tornar a Padeira da família)

  • A técnica de fermentação lenta da Pão no Bairro que atribui ao pão, além do sabor sem igual, características muito mais saudáveis e agilidade na produção. 
  • Modelagem de pães redondos, baguetes e filões - inclusive recheados. 
  • Forneamento para assar pães profissionais na cozinha da sua casa >>> SIM, pães incríveis no SEU FORNO convencional!  - com ou sem panela.
  • Além da aula com o preparo da massa base e do pão campeão de vendas e elogios, o (1) PÃO ITALIANO da Pão no Bairro, você ainda aprenderá:

    2. Italiano com calabresa
    3. Calabresa com crosta de muçarela
    4. Azeitona Mix
    5. Filão tradicional
    6. Filão Calabresa
    7. Baguete de Provolone
    8 Baguete de Calabresa Moída e Fatiada
    9. Pão de Torresmo 
    10. Cranberry com Nozes
    11. Chocolatudo com castanhas tostadas
    12. Pão de gorgonzola com alho confitado
  • O que mais você recebe: lista de ingredientes + apostila com receitas, utensílios necessários e técnica de fermentação
  • E + BÔNUS: AULA BRIOCHE FRANCÊS! 
  • Suporte via email para tirar TODAS AS SUAS DÚVIDAS
  • Assista a aulas via celular ou desktop: 100% online
  • Acesso vitalício ao curso
CURSO "Como abrir uma microoadaria artesanal na sua cozinha"
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